豆腐牛肉大酱汤

豆腐牛肉大酱汤的做法与步骤

1. 第1步.

   所有食材洗净，牛肉切片，豆腐切片，洋葱切丝，

   
2. 第2步.

   锅中放少许油，油热放一汤勺的韩国辣椒酱和韩国大酱，炒至出红油，

   
3. 第3步.

   放入洋葱炒香，炒软

   
4. 第4步.

   码入豆腐，金针菇，铺上牛肉，

   
5. 第5步.

   加水至没过食材

   
6. 第6步.

   大火煮10分钟，放入3汤勺鱼露，一点盐 一点糖，小火放入蒜片，辣椒粒，打入一个鸡蛋

   
7. 第7步.

   等蛋白开始发白，关火，把鸡蛋打散，焖一分钟，出锅，