马齿苋干包子
马齿苋干包子的做法说明
听一个朋友说起这个包子，很想吃，试着自己做，超成功，不过是去年做的了
马齿苋干包子的做法与步骤
- 第1步.
马齿苋用水泡开，大约泡了一天
- 第2步.
泡好后切碎
- 第3步.
猪肉肥瘦分开切
- 第4步.
全部切成石榴丁，分开放
- 第5步.
锅里放花生油，花椒，姜末，先下肥肉丁，炒出油，肥肉微微发焦，再放葱花
- 第6步.
然后下瘦肉丁，翻炒，下料酒，炒至肉发白后，放点酱油
- 第7步.
关火，放入马齿苋搅拌均匀，放香油，盐，十三香调味
- 第8步.
忘说发面的事了，发一块面，咳咳，然后包吧
- 第9步.
然后蒸吧
- 第10步.
蒸十五分钟左右，出锅
- 第11步.
越吃越香，停不下来
小贴士
肥肉一定要把猪油炒出来，再下瘦肉丁
