抹茶蔓越莓酸奶巧克力
抹茶蔓越莓酸奶巧克力的做法说明
超市看到德芙的巧克力，想着自己回厨房捣鼓一下，于是就有了这个
抹茶蔓越莓酸奶巧克力的做法与步骤
- 第1步.
先将白巧克力隔水加热融化
- 第2步.
将融化的巧克力中加入酸奶，明胶，抹茶粉 以及蔓越莓干，加热搅拌均匀
- 第3步.
将模具底撒上一点蔓越莓干，在倒入刚刚加热过的酸奶巧克力，待冷却过后放入冰箱冷藏3～4个小时
- 第4步.
从模具中取出来摆盘即可
小贴士
巧克力本身就比较甜，建议不要在加糖
如果没有明胶的话也可以不用放，巧克力本身就会凝固
感觉我做的也不是很好、可能配方也有问题，欢迎大家纠正
