韭菜盒子（快手版）
韭菜盒子（快手版）的做法说明
作为万能配菜，韭菜绝对不会在饭桌上失手
韭菜盒子（快手版）的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散入锅炒 韭菜洗干净沥干水，切碎
- 第2步.
把肉糜和韭菜、鸡蛋拌在一起均匀后，加入各色调料，量多少靠自己掌握，不放心可以先包一个试试
- 第3步.
快手版就不需要和面，因为案板擀面杖不在这里，所以就在外面买了大的皮子，直接把拌好的芯子包进去
- 第4步.
案板上撒点面粉，然后可以开始包了。包成饺子状就好了，尽量多放芯子，因为煎的时候可以控制形状不太会散。
- 第5步.
煎锅加油，下盒子
- 第6步.
一定要中小火啊，要不然就如图有点过火了，但是色面不错
- 第7步.
后面一锅好一点，不要太焦比较健康
- 第8步.
加点醋可以开吃了
