鸡蛋煎吐司

鸡蛋煎吐司

鸡蛋煎吐司的做法说明

美食的记忆夹杂着遗传的味道,小时候爸爸经常用鸡蛋包裹馒头煎给我吃。现在好像不用学就会做,这次用吐司片替代馒头片,味道也很棒。

鸡蛋煎吐司的食材和调料

鸡蛋2个
吐司3片
少许克

鸡蛋煎吐司的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋2个,打发,加少许盐。

  2. 2.

    吐司片切掉外面一圈,留下白色部分

  3. 3.

    剩下吐司切成小块

  4. 4.

    吐司在鸡蛋液里蘸满,下油锅

小贴士

尽量选择平底锅。炸到鸡蛋外面脆脆的比较好吃。

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