五花肉炖芋头

五花肉炖芋头的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉，切片（根据个人口感，厚薄自定义）

   
2. 第2步.

   芋头切块儿

   
3. 第3步.

   准备好辅料

   
4. 第4步.

   冷锅热油，因为五花肉本身会出很多油，所以为了健康饮食，这里的食用油可以少点。 加入味极鲜，老抽，继续翻炒 将五花肉翻炒到略微变黄

   
5. 第5步.

   加入芋头翻炒片刻，加入辅料，继续翻炒 倒入温水（最好水能高于菜的量）盖锅盖小火炖大约20分钟

   
6. 第6步.

   大火稍微一收汁（我个人比较喜欢汤汁多一点，吃米饭更爽），只要芋头入口软糯即可，出锅前撒点香菜提味，OK啦～