桃胶雪燕红枣炖奶

桃胶雪燕红枣炖奶

桃胶雪燕红枣炖奶的做法说明

桃胶、雪燕都是非常养颜的食材,爱美的美眉怎能放过,一起来做一碗只养颜不养漂的美容汤

桃胶雪燕红枣炖奶的食材和调料

红枣若干 颗
10-15克/人
雪燕1-2克/人
适量
牛奶250克

桃胶雪燕红枣炖奶的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材 桃胶和雪燕需要泡发12-20小时,泡发容器要大,水量要多; 期间可以多换几次水,挑去杂质,直至手捏无硬芯为好。 红枣提前泡发半小时

    桃胶雪燕红枣炖奶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    泡发后的桃胶 体积比泡发前涨了10倍大(注意用量,每人每次10-15克,约5-8粒)

    桃胶雪燕红枣炖奶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    泡发后的雪燕 雪燕的泡发率非常高,泡发后体积涨大30-50倍,所以泡发时水量一定要大;

    桃胶雪燕红枣炖奶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将泡发好的桃胶和红枣放入炖盅,加水刚没过桃胶和红枣(注意不要加太满水,后面还要加牛奶和雪燕)

    桃胶雪燕红枣炖奶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    设置电炖锅,我一般设置3小时 亲们可以根据自家的电炖锅功率来设置炖煮时间

    桃胶雪燕红枣炖奶的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炖至剩下20分钟,加入雪燕、牛奶和适量冰糖就完成了 有不懂的宝宝可以加微信:1773036366提问

    桃胶雪燕红枣炖奶的做法步骤 第6步

小贴士

1.桃胶有活血功效,孕妇、女性生理期、3岁以下宝宝勿食
2.雪燕炖10-20分钟出锅即可,炖太长时间会化成汤水
3.桃胶和雪燕要充分泡发才能开始炖煮

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