蛋挞

蛋挞的做法说明

自己动手丰衣足食
周末外面下着雨
和好友一起烤蛋挞
边做边聊边聊边吃
这边买不到的我们也能做到

（以下所有用量都是做八个蛋挞的量）

第1步.
蛋挞纸6张做一个起酥皮剪裁成圆形，放入蛋挞纸用手动打蛋器搅拌除淡奶油外的所有配料动作要轻，减少气泡淡奶油最后混合做好的蛋挞液过筛，倒入起酥蛋挞皮中不要倒的太满 9分满就行
第2步.
先预热烤箱 5-10分钟随后 200度高温 35分钟蛋液有美人痣的时候就差不多好了也可以到时间后放在烤箱里捂会儿
第3步.
就差不多这个样子
第4步.
酥皮层层分离稍微放凉一点会变得更加外焦里嫩