两吃龙虾
两吃龙虾的做法说明
超市买了一只79的特价龙虾，等待加工起码需要2小时以上，作为宝妈是没有那么多时间可浪费，索性回家自己下厨，30分钟可口的龙虾即到嘴边，快手妈妈的福利。
两吃龙虾的做法与步骤
- 第1步.
龙虾洗净，中间分成两半。一半摆入盘中，放上姜片、小葱去腥。
- 第2步.
另一半切成小块放入姜片、小葱待用。
- 第3步.
将一半龙虾放入蒸锅，水开后蒸8分钟。
- 第4步.
蒸好后放上蒜泥和生抽。
- 第5步.
橄榄油烧热，浇在铺好蒜泥的龙虾上。
- 第6步.
蒜泥龙虾完美收工。
- 第7步.
另一边火上水烧开放入粳米（我家放的是红米和粳米）。
- 第8步.
10分钟以后放入另一半准备好的切块龙虾。
- 第9步.
熬制10分钟以后，开小火再熬10分钟。
- 第10步.
起锅乘入碗中。
- 第11步.
放入适量食盐，上桌!
小贴士
姜片和小葱都是去腥的，一定要放足量。
龙虾含有丰富蛋白质，小朋友适量补充非常好。
