椰奶饼干

椰奶饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化加细砂糖，先用刮刀或手动打蛋器拌匀，再用电动打蛋器低速打匀。

   
2. 2.

   加入拌好的低粉、椰子粉，鸡蛋液，刮刀拌匀。

3. 3.

   用手揉至光滑的面团。

4. 4.

   烤盘上铺油纸，把面团揉成一个个小圆球，用大拇指轻轻按压。

5. 5.

   烤箱预热160度，上下火中层烤17分钟左右。烤好了可以稍微焖一下，不要着急拿出来晾晾。