叉烧排骨

叉烧排骨的做法说明
零失败,操作简单
叉烧排骨的食材和调料
| 李锦记叉烧酱 | 4勺 |
| 排骨 | 一根 |
叉烧排骨的做法与步骤
- 1.
排骨洗净,用冷水泡半个小时左右,中途多次换水。
- 2.
将水泡后的排骨沥干水,加入3勺左右的叉烧酱,稍微加一丁点油,腌制一个小时左右。
- 3.
油烧热,将腌制好的排骨稍微煎一下,之后加入清水,大火烧滚转小火慢熬。
- 4.
收汁后,就可以摆盘了。
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