叉烧排骨

叉烧排骨

叉烧排骨的做法说明

零失败,操作简单

叉烧排骨的食材和调料

李锦记叉烧酱4勺
排骨一根

叉烧排骨的做法与步骤

  1. 1.

    排骨洗净,用冷水泡半个小时左右,中途多次换水。

  2. 2.

    将水泡后的排骨沥干水,加入3勺左右的叉烧酱,稍微加一丁点油,腌制一个小时左右。

  3. 3.

    油烧热,将腌制好的排骨稍微煎一下,之后加入清水,大火烧滚转小火慢熬。

  4. 4.

    收汁后,就可以摆盘了。

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