正宗新疆手抓饭

正宗新疆手抓饭的做法说明
手抓饭是很多吃货都想要尝试的美食,但是因为距离新疆比较远,这边吃到的手抓饭多数是不正宗的。去新疆又不现实?能不能自己在家自制新疆手抓饭呢?
答案当然是肯定哒~今天蓝猪坊就把正宗新疆手抓饭的步骤告诉您。您一定要记住,这5种食材是必需品!哪怕多一种,那都不正宗。
手抓饭最离不了的就是羊肉,因为你羊肉温补,秋冬季节给家人来进补是最好不过了~健康又美味的新疆手抓饭赶紧做起来!~
正宗新疆手抓饭的做法与步骤
- 第1步.
锅烧热倒入食用油,下入切好的羊肉炒至变色
- 第2步.
放洋葱丝炒至透明,放入胡萝卜翻炒均匀
- 第3步.
加入适量盐后炒软,倒入清水和大米
- 第4步.
搅匀后盖盖子中火焖25分钟,盛出即可