秘制番茄金菇汤

秘制番茄金菇汤的做法与步骤

1. 1.

   西红柿表面划两刀用开水烫下去皮，切成小块

2. 2.

   金针菇洗净后撕开，中间切一刀，分成等长两段

3. 3.

   开火，倒油，油热后放入蒜碎爆香

4. 4.

   倒入西红柿，炒出红油，放少许盐，炒出水

5. 5.

   放入金针菇炒软，倒少许生抽

6. 6.

   倒入开水，开锅后，尝尝咸淡

7. 7.

   关火，倒入鸡精

8. 8.

   盛出后撒葱叶