番茄胡萝卜炖牛肉/排骨

番茄胡萝卜炖牛肉/排骨

番茄胡萝卜炖牛肉/排骨的食材和调料

牛肉或小排骨适量
西红柿适量
胡萝卜适量
一个
料酒适量
适量
适量
生抽适量
适量
黑胡椒适量

番茄胡萝卜炖牛肉/排骨的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉切块用葱香和老抽提前腌制

  2. 2.

    把胡萝卜,洋葱,西红柿切块

  3. 3.

    锅里热油加入葱姜爆香,再加入牛肉翻炒

  4. 4.

    等牛肉稍熟一点点加入蔬菜翻炒

  5. 5.

    炒香之后加水一起煮

  6. 6.

    水烧开后加入适量盐,生抽,和黑胡椒,小火炖直到肉质柔软

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