黑胡椒蒜香鲜虾沙拉

黑胡椒蒜香鲜虾沙拉

黑胡椒蒜香鲜虾沙拉的做法说明

在英国留学,想要偏中式口味,所以选择了蒜茸炸油和生抽,代替沙拉酱

黑胡椒蒜香鲜虾沙拉的食材和调料

虾仁200克
圣女果8个
生菜8片
橄榄油两勺
少量
少量
黑胡椒粉少量
生抽适量

黑胡椒蒜香鲜虾沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    生菜洗净撕成片,圣女果对半切开,放入碗中

  2. 2.

    虾仁焯水,变红后捞出,放在上一步准备好的菜上面

  3. 3.

    起锅热油,将姜丝和蒜茸倒入锅中,炸出香味后淋到之前准备好的菜上

  4. 4.

    根据口味加入适量生抽,撒上黑胡椒粉,搅拌即可

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