六寸圆模戚风
六寸圆模戚风的做法说明
记录第一个成功的圆模戚风，激动啊
六寸圆模戚风的做法与步骤
- 1.
水和油搅拌，充分乳化
- 2.
混合物加入低筋粉，搅匀，加入蛋黄，搅匀
- 3.
蛋白分三次加糖，打至九成硬
- 4.
混合蛋白霜和蛋黄糊
- 5.
入模。烤箱提前预热，150度烤50分钟
- 第6步.
欣赏照片
- 第7步.
欣赏照片
- 第8步.
欣赏照片
- 第9步.
欣赏照片
- 第10步.
今天的照片
- 第11步.
照片
- 第12步.
巧克力25克，牛奶45克，粉45克
小贴士
注意:
1.要乳化
2.要低粉
3.烤箱提前预热
