馒头版盘扣
馒头版盘扣的做法说明
盘扣，也称为盘纽，是传统中国服装使用的一种纽扣，用来固定衣襟或装饰。盘花扣是古老中国结的一种，是中国人对服装认识演变的缩影。
馒头版盘扣的做法与步骤
- 第1步.
黑面团揉光，一个擀成圆形，一个擀成椭圆形。
- 第2步.
红曲面团擀薄，切成条，卷起来，做1个大卷，4个小卷，另外再把面条切成2个4厘米的面条，4个3厘米的面条，对折。
- 第3步.
把卷好的卷和对折好的面条，放在黑面团上面，盘扣就做好了。
- 第4步.
同样的方法，把黄面团擀薄，切成条卷起来，2个大卷，4个小卷。
- 第5步.
另揪一点面团，搓成长条，剪一小段做扣环，剩下的卷起来，做扣子头。
- 第6步.
把扣环和扣子头放好，在把卷好的圆圈捏成水滴形，放在黑面团上，另一款盘扣也做好了。
小贴士
今天的黑色面团每个分别是70克，供大家参考。
