炸鸡翅鸡米花

炸鸡翅鸡米花的做法说明

整个孕期都没有好好吃东西，就喜欢吃些炸的，现在卸货了，宝宝不在家，乘机研究一下。等宝宝大了可以做给宝宝吃，虽然没有那么好吃，但个人感觉还行，自己做的还挺有成就感。

第1步.
将鸡胸肉改刀，切成块状(大小我是自己框的)加入适量的盐和料酒，放旁边腌制，时间可以长一点
第2步.
鸡翅泡水，一定要把血水泡出来，洗干净后在鸡翅正反面切上两刀，加盐和料酒腌制。
第3步.
面包糠放在碗里备用
第4步.
淀粉放碗里备用
第5步.
打3颗鸡蛋备用
第6步.
待鸡肉和鸡翅腌制入味了，(不要问我什么时候入味，怕不入味，可以多腌制一会)将肉放入淀粉中，让肉上裹满淀粉，再放入鸡蛋液中，最后放入面包糠中(注意:顺序千万别弄错了，淀粉-蛋液-面包糠)鸡翅也是同样的步骤。
第7步.
在锅中倒入适量的油，我用的色拉油，(忘了拍照片了)，待油温6成熟时，放入裹好的鸡肉炸。
第8步.
鸡肉炸好了，炸鸡翅。