豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜的做法与步骤

1. 1.

   将葱，蒜切末备用，然后将油麦菜洗净，切成长条状，在开水中煮3-5分钟，捞出沥干备用（为了去除菜的苦味）

2. 2.

   将锅中放入适量的油，待油热，放入豆豉鲮鱼翻炒，然后放入油麦菜，翻炒均匀加入适量的盐调味即可！