清蒸老虎斑

清蒸老虎斑

清蒸老虎斑的食材和调料

2根
3克
料酒1勺
2片
蒸鱼豉油2勺
古越龙山黄酒少许

清蒸老虎斑的做法与步骤

  1. 第1步.

    鱼拍晕,放70度温水稍微过一下,去粘膜,在去鱼鳞,放盐葱生姜黄酒腌制 五分钟

    清蒸老虎斑的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    改花刀 腌制完成后放盘子淋少许猪油,蒸7到8分钟即可 。放入葱丝,蒸鱼豉油,淋热油就完成了

    清蒸老虎斑的做法步骤 第2步

小贴士

没有步骤图 做的时候没拍

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