超滋补的甜酒蛋汤圆
超滋补的甜酒蛋汤圆的做法说明
冬天喝一碗热乎乎的甜酒蛋汤圆，温和的甜味带着微微的酸味，软糯的小汤圆入口Q弹，实在是饱腹又美味的冬季首选糖水。
超滋补的甜酒蛋汤圆的做法与步骤
- 第1步.
将小汤圆在沸水中煮熟
- 第2步.
煮一锅沸水，加入枸杞砂糖和甜酒
- 第3步.
煮沸后倒入打了蛋液的碗中，将蛋花烫熟
- 第4步.
加入桂花糖煮熟的小汤圆，最后加一勺生甜酒
- 第5步.
喝下一碗整个人都熨帖了
小贴士
最后加的那一勺生甜酒很重要，会让甜酒香气浓郁，而且温度也得到适当降低，刚好可以趁热马上喝掉。
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