香辣鱼片

香辣鱼片的做法说明
既然开始无法安排,
那么结束也无需设计。
花开终有时,
花落亦无声
香辣鱼片的食材和调料
鱼 | |
胡萝卜 |
香辣鱼片的做法与步骤
- 第1步.
鱼片用盐料酒生姜腌制两小时
- 第2步.
盘底铺姜片,放鱼片,鱼片铺散一点,预防黏在一起
- 第3步.
鱼片蒸颜色发白即可
- 第4步.
热油,姜蒜八角爆香
- 第5步.
剁椒,辣椒酱炒香
- 第6步.
胡萝卜入锅炒一下加适量水,少许盐,黑胡椒,椒盐,蚝油,煮开
- 第7步.
蒸好的鱼片入锅少许料酒煮开
- 第8步.
勾芡淀粉水煮开,轻轻的搅匀
- 第9步.
葱花香菜入锅
- 第10步.
装盘开动
- 第11步.
好香
- 第12步.
家里有锅巴或者馒头蘸汤汁,偶天哪,太好吃了,吃鱼不长肉肉😄😄😄😄