火腿玉子烧

火腿玉子烧

火腿玉子烧的做法说明

没有细了解玉子烧的来源,只是觉得做法其实就是煎鸡蛋卷嘛,无非是分层卷起来罢了~但这样做出来家里大宝贝还真是特别喜欢吃呢

火腿玉子烧的食材和调料

鸡蛋2个
牛奶一小勺10g
味极鲜适量
火腿肠适量
少许
适量

火腿玉子烧的做法与步骤

  1. 第1步.

    火腿切成很细小的肉丁

    火腿玉子烧的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打入两个鸡蛋,一点盐,一点味极鲜,适量葱沫

    火腿玉子烧的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    最后倒入一点点牛奶,搅打均匀

    火腿玉子烧的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    玉子烧锅小火加热,倒少量底油,倒入一部分蛋液糊,摇晃均匀

    火腿玉子烧的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    凝固后卷起来,再倒入一部分蛋液,摇晃均匀,凝固后从第一次卷好的地方继续卷起来,以此类推,所有蛋液全部卷完

    火腿玉子烧的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    全部卷好,直接出锅

    火腿玉子烧的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切开,吃起来吧~~~

    火腿玉子烧的做法步骤 第7步

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