走在乡间的小路上

走在乡间的小路上的做法与步骤

1. 第1步.

   猪蹄用水泡半小时以上，泡出血水

   
2. 第2步.

   开水焯

   
3. 第3步.

   上面打错字了，小火熬糖汁，倒入生抽，老抽，料酒少许上色

   
4. 第4步.

   高压锅炖，自冒气开始20分钟。这个时间得看家里锅的情况和自己口味。我们喜欢吃脱骨的，所以炖的时间长，如果短点时间，会比较q。

   
5. 第5步.

   摆盘，这个随性，比如把蒜薹用小刀划四道，像树干

   
6. 第6步.

   橘子，小柿子，香菜可以当花朵，草

   
7. 第7步.

   欧了