香菇炸酱面

香菇炸酱面的做法与步骤

1. 第1步.

   香菇，土豆，肉切丁，香菇土豆差不多多，肉适量，切点葱姜

   
2. 第2步.

   两勺豆瓣酱或者甜面酱加一点点水，搅匀，淀粉加水搅匀。

   
3. 第3步.

   先炒肉再放葱姜，加入调好的豆瓣酱翻炒几下，加土豆丁香菇丁翻炒，加水不要没过食材，水淀粉快出锅时倒入，加盐和鸡精翻炒出锅。加入煮好的面条里拌匀即可。