乱七八糟蛋炒饭

乱七八糟蛋炒饭

乱七八糟蛋炒饭的做法说明

剩了1/4个洋葱,1/2黄瓜,1/2胡萝卜

乱七八糟蛋炒饭的食材和调料

鸡蛋2个
胡萝卜1/2
1/4
黄瓜1/2

乱七八糟蛋炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜 洋葱 黄瓜 全切成丁丁

    乱七八糟蛋炒饭的做法步骤 第1步
  2. 2.

    锅里放油(稍微多一点,炒饭油少了不好吃),先放胡萝卜,再放洋葱,然后把鸡蛋打散了,倒进去,快凝固的时候加米饭(这能让米饭粒沾上蛋液),都快炒好的时候最后加黄瓜(因为黄瓜加热时间长的话颜色会变得不好看惹)。

  3. 3.

    现在所有食材都进锅啦~然后就倒一圈生抽。搅拌一下,用小勺子尝尝咸淡。差不多就出锅啦~ 可以先装碗里,压实,再扣到盘子上。。 我嘛。。太懒惹。。就这样随便装装不凹造型啦~

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