超超超软大白馒头

超超超软大白馒头的做法说明
我照很多方子做过馒头,但是成品我都不满意,都达不到我的要求,后来我自己琢磨了一个方子,分享给大家。
超超超软大白馒头的做法与步骤
- 第1步.
面粉加牛奶和淡奶油,酵母放入温水,用厨师机和成团,一边搅一边观察,根据干湿程度加入适量牛奶或淡奶油。盖上保鲜膜,并在膜上扎几个洞。放入冰箱。
- 第2步.
在冰箱放置一夜,拿出来让它恢复室温后开始用厨师机搅拌,揉至光滑面团。切成8个团揉成圆。
- 第3步.
放置15分钟后,用冷水锅蒸15至20分钟,闷5分钟出锅!
- 第4步.
看细腻的组织
- 第5步.
像不像拍电视剧里的道具