姜味胡萝卜磅蛋糕【素食绫也】
姜味胡萝卜磅蛋糕【素食绫也】的做法说明
冬天还是要吃点暖心的甜品，当然暖不代表热量超级高。☺️比如这一款。而且真的超级简单，只要搅拌就好了。材料也比较常见。视频中出现的是是两条的量，我写菜谱的时候将它减半了。
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姜味胡萝卜磅蛋糕【素食绫也】的食材和调料
| 姜味蛋糕糊 | |
| 姜 | 7～8克 |
| 小豆蔻 | 两颗 |
| 豆奶 | 80克 |
| 植物油 | 25克 |
| 枫糖浆 | 45克 |
| 全麦低粉 | 100克 |
| 泡打粉 | 二分之一小勺 |
| 胡萝卜蛋糕糊 | |
| 胡萝卜 | 30克 |
| 干枸杞 | 5克 |
| 豆奶 | 80克 |
| 植物油 | 25克 |
| 枫糖浆 | 45克 |
| 全麦低粉 | 100克 |
| 泡打粉 | 二分之一小勺 |
姜味胡萝卜磅蛋糕【素食绫也】的做法与步骤
- 第1步.
将两种蛋糕糊的前三种材料用料理机搅打成细腻浆状。
- 第2步.
将其他液体材料加入，面粉过筛后加入。粗暴混合。
- 第3步.
两种面糊交错加入垫好了油纸的模具。
- 第4步.
用筷子搅拌出花纹
- 第5步.
185度35分钟
小贴士
45克枫糖浆=30克白砂糖+15克水
