日常便当(通心粉)

日常便当(通心粉)

日常便当(通心粉)的做法说明

日常便当

日常便当(通心粉)的食材和调料

通心粉小半碗
玉米小半个
鳕鱼半条
菠菜一小把
脆皮肠3条
胡萝卜小半个

日常便当(通心粉)的做法与步骤

  1. 1.

    狭鳕鱼先取出自然解冻,用盐和黑椒进行腌制大概20分钟。

  2. 2.

    在狭鳕鱼腌制期间,利用时间收拾蔬菜;玉米掰粒粒,胡萝卜根据个人喜好,切片或切粒。脆皮肠切粒。菠菜折2段即可

  3. 3.

    狭鳕鱼腌制好之后,用餐巾纸或直接用手把多余的水分挤掉。平底锅加油烧热,放鱼,中火煎至两面金黄,期间不要翻鱼太多次,如有出水可以倒掉多余的水分,加油继续煎

  4. 4.

    鱼煎好之后,趁热倒入脆皮肠煎(个人喜欢)

  5. 5.

    捞起脆皮肠,洗锅。加热水,焯起菠菜和玉米。再加入通心粉和胡萝卜,煮大概10分钟。滤水加脆皮肠捞在一起,即可

小贴士

通心粉可以先加水泡,这样容易煮开

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