酿豆腐茄子
酿豆腐茄子的做法说明
这是我们广东省清远连州的一道美食。
别看很乱，但是味道很好的哦！
本人最喜欢的是酿水豆腐+茄子+新鲜竹笋+南牙芋，这种水豆腐外面没得卖。
现在只能用炸豆腐。
酿豆腐茄子的做法与步骤
- 第1步.
肉馅:猪肉、香葱、姜末、少许淀粉酱油(我加了半边苹果)
- 第2步.
起油锅把茄子煎黄，夹出来 另起油锅放豆腐南瓜 加点水炖
- 第3步.
豆腐南瓜半熟的时候放茄子 多个十五分钟左右就可以了！
这是我们广东省清远连州的一道美食。
别看很乱，但是味道很好的哦！
本人最喜欢的是酿水豆腐+茄子+新鲜竹笋+南牙芋，这种水豆腐外面没得卖。
现在只能用炸豆腐。
肉馅:猪肉、香葱、姜末、少许淀粉酱油(我加了半边苹果)
起油锅把茄子煎黄，夹出来 另起油锅放豆腐南瓜 加点水炖
豆腐南瓜半熟的时候放茄子 多个十五分钟左右就可以了！
