意大利油浸番茄干免揉拖鞋面包

意大利油浸番茄干免揉拖鞋面包的做法说明
在奥地利,面包不可少,做拖鞋面包是因为(捂嘴笑)我家女儿不会吃的全是面包屑。
用料和方子按照Dr.Oekter
超级简单
家里有浸长期浸在橄榄油中的香料。把这个油连同香料倒入面团里,只加盐,也超级好吃的,两个孩子能吃好多好多。
意大利油浸番茄干免揉拖鞋面包的做法与步骤
- 第1步.
面粉和干酵母混合
- 2.
加入剩余用料,电动搅拌器搅,因为水多,所以不可能成光滑的面团
- 第3步.
这次醒了十来分钟,扑粉,台板上也扑粉。见下一步。
- 第4步.
拽成这样
- 第5步.
烤盘上铺油纸。面团切成8份铺在油纸上。
- 第6步.
烤箱上下风中层220摄氏度烤20分钟。
- 第7步.
外皮脆脆里面很软。
小贴士
也可以加去核黑橄榄。切成圈状。