电压力锅蒸米饭
电压力锅蒸米饭的做法说明
我是个饭量很小的女生，所以如何煮一人份的米饭是个困扰了我很久的问题。在一次偶然的机会下我试用了电压力锅蒸米饭，发现这种方法解决了我煮半碗米饭的问题，我觉得这个方法很适合在外工作单身的你，所以今天分享给大家
电压力锅蒸米饭的做法与步骤
- 第1步.
用厨房秤称好所需要米的重量，我这里是40G大米，做出来大概是小半碗米饭的分量。
- 第2步.
一般这么少的米是很难淘的，我发现用漏勺来淘是最快、最方便的，大家可以试试。
- 第3步.
接下来是秤好蒸米饭需要放的水，蒸米饭米跟水的比例在1:0.8-1:1.5之间，这跟米的品种有关系，建议大家从1:1.2开始试起来，像我试过几次后认为1:1.1这种比例比较合适我的。
- 第4步.
接下来就是把加了水的米放在压力锅上蒸了，记得是隔水蒸哦。
- 第5步.
我这里选用的是奥克斯的电压力锅，然后我调整的压力是70，保压时间是20分钟。每个品牌的电压力锅设置都不一样，但一般都有做米饭的功能，大家首次可以按照压力锅设置的程序去蒸，有问题再调整。
- 第6步.
20分钟后的成品出来啦，是不是跟电饭锅做出来的没什么差别呢！而且这个方法还有个最大的好处就是没有锅巴，大家感兴趣的话就动手试试看吧！
