千叶纹饰面图解

千叶纹饰面图解的做法说明
经典的千叶纹饰给蛋糕带来不一样的美貌,经常有友友问起千叶纹是怎么做的,其实做法很简单,看下图你就明白怎么做了…
千叶纹饰面图解的食材和调料
竹签 | 一根 |
一次性裱花袋 | 一个 |
千叶纹饰面图解的做法与步骤
- 第1步.
如图所示
- 第2步.
具体做法:蛋糕糊倒模具中,料理盆上的残留蛋糕糊刮下来放一小料理盆中…
- 第3步.
加入少许黑可可粉,拌匀…
- 第4步.
装入一次性裱花袋中,裱花袋尖端用剪刀剪一小口,在蛋糕糊表面挤出线条…
- 第5步.
用竹签从上向下拉花…
- 第6步.
在两条纵线之间从下往上逆向拉花,完成…
- 第7步.
成品图
- 第8步.
成品图
- 第9步.
成品图
- 第10步.
成品图…
- 第11步.
成品图
- 第12步.
成品图
- 第13步.
成品图
- 第14步.
成品图
- 第15步.
成品图
- 第16步.
成品图
小贴士
1:用裱花袋挤可可蛋糊条纹时尽可能均匀拉直。
2:竹签不要太细,要不出来效果不好看。
3:可可粉的多少,条纹挤的粗细,竹签的粗细都会使每一次的千叶纹呈现不同的效果,非常有意思…