白菜饺子

白菜饺子的做法与步骤

1. 第1步.

   水中加一勺盐，放入洗好的菠菜略煮一下，晾凉。

   
2. 第2步.

   菠菜切小段，和煮菠菜的水一起倒入料理机中搅拌。

   
3. 第3步.

   搅成细腻的糊状。

   
4. 第4步.

   加入面粉和面。菠菜泥中加有食盐，和好的面团会更有弹性。

   
5. 第5步.

   和好的菠菜面团。

   
6. 第6步.

   另外和一块白色面团，和面时可加入1-2个鸡蛋，一勺盐，增加营养和面团的弹性，饺子煮的时候不易破皮。将菠菜面团擀开，中间包入条状白色面团。

   
7. 第7步.

   菠菜面团卷起包好白色面团。

   
8. 第8步.

   切开的样子。

   
9. 第9步.

   擀好的饺子皮。

   
10. 第10步.

    包好的饺子。