磨牙饼

磨牙饼的做法说明

给小侄女在超市买的亨氏磨牙饼一盒六根都要二十多块钱，想想还是自己做划算，而且绝对不添加任何添加剂，健康又实惠，于是综合了好多菜谱，第一锅烤糊了，总结了经验立刻做了第二炉，完美！

第1步.
把糖粉和鸡蛋打在一起，不需要打发，搅拌开就可以，倒入低筋面粉，揉成面团，面粉要适当添加，不可一次全加完，要根据面团软硬度添加，不能太软！揉好静置半个小时！
第2步.
把醒好的面团擀成厚约0.7-0.8厘米的面片，案板上不洒面也不会粘的，这样烤好以后得饼干外面不会有很多白色面粉，擀好之后整形，把边沿切成方形，然后再切成1.2厘米宽的条！
第3步.
把面条扭成螺旋型放在烤盘上，烤盘不可刷油，并且在上面刷上蛋液
第4步.
烤箱160度预热，放中层，三十分钟，中间二十分钟翻面并且调低温度，以免烤糊，取出如果外面硬中间软可以再120度低温再烤十分钟即可！