鱼柳豆腐汤

鱼柳豆腐汤

鱼柳豆腐汤的食材和调料

豆腐1块
巴沙鱼柳2片
2勺
2片
料酒1勺
小半段
五花肉适量
香菜少许
3-4瓣
酱油1勺

鱼柳豆腐汤的做法与步骤

  1. 1.

    先将葱姜蒜切片备用 五花肉切薄片 豆腐切块 鱼柳切块 备用

  2. 2.

    锅内倒入少许油 七八分热的时候葱姜煸炒 倒入五花肉翻炒变颜色后 倒入酱油 然后将已经切好备用的豆腐倒入锅内 轻微翻炒几下 倒入清水 清水多少看个人 喜欢喝汤可以多放一些

  3. 3.

    倒入清水后盖上锅盖 大火烧开 转小火 这时候加入鱼柳块 倒入料酒 蒜 小火炖 前炖豆腐万炖鱼 等看到豆腐块上面有小孔的时候就可以了 最后撒上香菜 大功告成 初来乍到忘记了拍过程的图片 下次补上吧……

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