周宁乌蛋粿

周宁乌蛋粿

周宁乌蛋粿的做法说明

周宁特色小吃乌蛋粿。无论到哪都会想念的味道。

周宁乌蛋粿的食材和调料

土豆2个
酸菜半棵
香菇6个
瘦肉1两
虾米一小把
盐巴味精酱油醋辣椒适量
淀粉适量

周宁乌蛋粿的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆削皮蒸熟,加入淀粉和成团,切成片。

    周宁乌蛋粿的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    廋肉酸菜香菇切好,蒜姜葱切好

    周宁乌蛋粿的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    配菜入锅炒好,加入土豆片,煮熟即可。

    周宁乌蛋粿的做法步骤 第3步

小贴士

土豆和淀粉的时候不要加入水哦。

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