卡普里沙拉串&火腿佐哈密瓜串
卡普里沙拉串&火腿佐哈密瓜串的做法说明
【卡普里沙拉串&火腿哈密瓜串】把沙拉变成串串
源自于不勒斯附件的卡普里岛一款传统的意式菜。番茄的酸爽与芝士鲜味配合罗勒叶的香味口感新鲜自然，火腿薄片的咸糯口感混合哈密瓜特有的香气清甜，都具有别具一格的味觉感受。
卡普里沙拉串&火腿佐哈密瓜串的做法与步骤
- 第1步.
用料：火腿片（即食）、罗勒叶、哈密瓜、樱桃番茄、水牛芝士丸 配料：盐、香醋、橄榄油、黑胡椒
- 第2步.
将食材洗净挑选适合的罗勒叶片
- 第3步.
将番茄与芝士对半切开备用
- 第4步.
把食材按照罗勒叶—番茄—芝士—番茄的顺序在竹签串好摆盘
- 第5步.
按照以下顺序加上调料：撒上细盐、香醋混合橄榄油淋上、撒上研磨黑胡椒
- 第6步.
哈密瓜切片把火腿片卷成肉卷
- 第7步.
按顺序肉卷—哈密瓜依次串好
- 第8步.
完成！
