南美公肚红参元贝炖瘦肉

南美公肚红参元贝炖瘦肉的做法与步骤

1. 第1步.

   将鱼胶清水洗一下，隔水蒸7-8分钟后取出待凉然后加清水泡发，注意要放进冰箱泡发，这样鱼胶会泡发得更加大。

   
2. 第2步.

   鱼胶泡发8小时，倒掉冰水，用清水冲洗一下，放一旁待用。

   
3. 第3步.

   准备好其他材料

   
4. 第4步.

   把材料放进炖盅，加入适当清水，大概4-5碗水，因为炖汤炖出来水分不会蒸发，所以想喝多少汤就放多少水。然后开始设置炖盅时间大概多煮一个半小时。

   
5. 第5步.

   适量加点盐，开吃😊