电饭煲焗猪蹄

电饭煲焗猪蹄的做法与步骤

1. 1.

   洗干净猪蹄飞水，然后用刀片把皮刮一遍，洗干净待用

2. 2.

   把洗干净的猪蹄放在锅炒干水（边炒边加姜片，豆瓣酱，耗油，生抽）

3. 3.

   放进电饭煲，加桂皮八角，水差不多漫过猪蹄，然后用电饭煲把猪蹄煮20分钟，把闸按回保温状态，20分钟后又煮猪蹄，这样重复煮和炆，直到猪蹄适合您的嚼劲即可。

4. 4.

   最后可以装盘，也可以留在电饭煲里，个人喜欢放在电饭煲里😄