抱蛋一锅端(四连发菜谱)

抱蛋一锅端(四连发菜谱)

抱蛋一锅端(四连发菜谱)的做法说明

忙碌的早晨,如何才能快速做成一锅端上来的有蔬菜、有蛋白质、有碳水的饭食呢?这道简单易做的"抱蛋一锅端"一定能帮到你!

抱蛋一锅端(四连发菜谱)的食材和调料

鸡蛋2个
速冻饺10只
西兰花适量
芝麻适量
一点点
一点点

抱蛋一锅端(四连发菜谱)的做法与步骤

  1. 第1步.

    不开火,给"随手翻"深凹槽的这一面喷油或者刷油少许。

    抱蛋一锅端(四连发菜谱)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把速冻饺子放在"随手翻"深凹槽的这一面。(建议提前把速冻饺子放冰箱的冷藏而不是从冷冻柜里临时拿出来,这样饺子更容易熟)

    抱蛋一锅端(四连发菜谱)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    点火,用中小火。"随手翻"和"四连发"一样,导热非常快,千万别大火,不然很快就焦啦。盖上平板盖。

    抱蛋一锅端(四连发菜谱)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡蛋加一点点盐打散,西兰花洗干净后尽量掰成很小的块儿(大了不容易熟。)

    抱蛋一锅端(四连发菜谱)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把西兰花(西兰花带着点水分挺好的,可以在锅里制造热蒸汽把饺子上侧润湿)加在煎饺中央,继续盖上盖子煎饺子。

    抱蛋一锅端(四连发菜谱)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    打开盖子闻到饺子香气扑鼻,半熟状态,就倒鸡蛋液进去。浇鸡蛋液时绕着一圈,很容易就均匀分布了。

    抱蛋一锅端(四连发菜谱)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒均匀的样子是不是很漂亮?盖上盖子继续烤一会儿,直到鸡蛋液表面也凝固。

    抱蛋一锅端(四连发菜谱)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    出锅前撒入葱花和黑芝麻(我今天只有白芝麻)。如果你喜欢,也可以在前面打散鸡蛋液时候就把葱花放鸡蛋液里。

    抱蛋一锅端(四连发菜谱)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    装盘很容易,准备好大盘子,双手各自拎住"随手翻"的一个把柄,抖一下,食物就完整移动进盘子啦!

    抱蛋一锅端(四连发菜谱)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    快快做起来吧!期待你们交作业哟~

    抱蛋一锅端(四连发菜谱)的做法步骤 第10步

美食资讯

抱蛋一锅端(四连发菜谱)相关菜谱大全