艾角

艾角

艾角的食材和调料

糯米粉1000
粘米粉250
艾叶适量
花生适量
红糖适量

艾角的做法与步骤

  1. 1.

    艾叶放锅热水煮软

  2. 2.

    把糯米粉和粘米粉混合均匀

  3. 3.

    煮好的艾叶打碎,跟糯米粉、粘米粉用热水混合做成熟粉团。

  4. 4.

    花生炒香,跟红糖粉磨成细茸做馅。

  5. 5.

    包好之后蒸熟即可。

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