老蛋糕

老蛋糕

老蛋糕的做法说明

我也不知道那个筋搭错了,手一残居然用了8个蛋

老蛋糕的食材和调料

鸡蛋8个
150克
低筋面粉200克
芝麻适量

老蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    全蛋,糖混合(沙糖用完了,我加了些糖粉)

    老蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    低速至高速打至有明显纹路(我用了差不多十分钟,打蛋器都发烫了)

    老蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 3.

    筛入低粉,快速搅拌均匀

  4. 第4步.

    烤箱预热,倒入模具,洒上芝麻,170度30分钟

    老蛋糕的做法步骤 第4步

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