烤箱版花生米

烤箱版花生米的做法说明
做牛轧糖,熬牛肉辣酱,拌凉菜都离不开酥花生粒,以前都在烘焙店买,家里好多花生,今天试试自己做酥花生粒,没想到这么简单。以后再也不用去外面买酥花生了,还是自己亲手做的放心。
烤箱版花生米的食材和调料
花生米 | 500克 |
烤箱版花生米的做法与步骤
- 第1步.
烤箱不预热,花生米160度烤9分钟,本想翻个面再烤的,看了好多版本都是15钟以上,结果一看,已经熟了。不敢再烤,看看能不能脱掉皮,不行再烤。
- 第2步.
用手一捏,啪啪的掉皮,看来我家烤箱火力够猛。
- 第3步.
用手一搓,皮掉了大半。
- 第4步.
去掉上面的皮,又酥又脆的花生酥粒就做好啦!