羊肉三鲜饺子(一定要试,超好吃)

羊肉三鲜饺子(一定要试,超好吃)的做法说明
今天立冬,吃饺子,吃惯了家常馅,准备换一种馅,买羊肉的时候老板娘说回族喜欢吃三鲜馅,羊肉,韭菜,虾仁,第一次知道羊肉还能和韭菜虾仁一起,不过事实证明真的太好吃了
羊肉三鲜饺子(一定要试,超好吃)的做法与步骤
- 第1步.
大虾切丁,不要太小,这样吃起来才能吃到虾仁的感觉,韭菜洗干净沥水待用
- 第2步.
除韭菜虾仁外所有配料和羊肉放入大碗中,朝一个方向使劲搅
- 第3步.
搅上劲,插筷子不倒
- 第4步.
韭菜切碎,加切好的虾仁丁,搅拌
- 第5步.
拌匀即可
- 第6步.
今天买的饺子皮,而且包的挺多,放进冰箱冷冻
- 第7步.
放入蒸锅,水开上气,蒸10分钟即可
- 第8步.
配蒜酱,绝配啊
小贴士
1.包了很多,如果你包的少材料适量减噢,其实没什么固定的量,喜欢多吃韭菜就多放,喜欢吃肉就多放肉
2.羊肉饺子要趁热
3.韭菜要准备包的时候再放噢
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