懒人烤箱鸡胸鸡翅根

懒人烤箱鸡胸鸡翅根

懒人烤箱鸡胸鸡翅根的做法说明

锡纸上油抹少了,粘住了,不过很美味,等我想到拍照,已经被吃了大半。摆盘也摆不出来了。鸡胸肉和翅根喜欢就多放点,调料的量影响不是很大。
没有腌,也很入味,美味。

懒人烤箱鸡胸鸡翅根的食材和调料

胸肉1块
海鲜酱油适量
老抽1汤勺
两小勺
黑胡椒适量
鸡翅根4根
鸡蛋1个
米粉一碗
面包糠一碗

懒人烤箱鸡胸鸡翅根的做法与步骤

  1. 1.

    鸡胸肉对半剖开,变薄,用刀背捶打。鸡翅根用叉子或者牙签戳洞。

  2. 第2步.

    加入盐,黑胡椒,海鲜酱油,老抽。抓匀。静至五分钟。

    懒人烤箱鸡胸鸡翅根的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤盘上放锡纸,刷油。鸡胸肉表面用厨房纸轻轻擦干,按照玉米粉,鸡蛋,面包糠顺序过,放在锡纸上。鸡翅根同理。表面在薄薄的刷一层油。

    懒人烤箱鸡胸鸡翅根的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    180度25分钟。我的烤箱这个时间温度,看出来鸡胸肉是带汁的。非常好吃。

    懒人烤箱鸡胸鸡翅根的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    懒得多洗一个碗,放在了西兰花碗里。

    懒人烤箱鸡胸鸡翅根的做法步骤 第5步

小贴士

锡纸上一定要刷油。或者用烤网,烤网上也一定要刷油。用烤网的记得底下用锡纸接肉,不然。。。。。洗到怀疑自己。

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