咖喱牛肉饭

咖喱牛肉饭

咖喱牛肉饭的食材和调料

牛奶250克
黄油50克
牛肉300克
土豆2只
胡萝卜1只
半个
咖喱块1块

咖喱牛肉饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肋条或者牛腩,切块焯水捞出备用,胡萝卜土豆洋葱切块备用,其它食材准备好

    咖喱牛肉饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油锅内化开,依次放入洋葱胡萝卜土豆翻炒,然后加入牛肉继续翻炒,断生后加入一盒牛奶和适量咖喱块,我用的这种咖喱块我加入三分之二。

    咖喱牛肉饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    都炒好后加少许水炖熟即可,我是放在高压锅里压了20分钟,牛肉比较烂糊~要是炒锅炖时间需要长一些

    咖喱牛肉饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    米饭装盘,浇上咖喱牛肉就可以吃了。

    咖喱牛肉饭的做法步骤 第4步

小贴士

没有黄油可以用其它食用油代替,没有牛奶可以用椰奶。

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