鸟巢煎蛋

鸟巢煎蛋的做法与步骤

1. 1.

   土豆，胡萝卜切丝，用开水搭一下捞出。

2. 2.

   土豆，胡萝卜丝用面粉少许，盐适量抓一下。

3. 3.

   平底锅内倒色拉油少许，热锅。

4. 4.

   将土豆丝，胡萝卜丝围成一个圆圈，鸡打入圆圈里。

5. 5.

   少火煎两面，鸡蛋熟后，出1锅。