奥利奥可可卷
奥利奥可可卷的做法说明
都说吃甜食心情会好
奥利奥可可卷的做法与步骤
- 第1步.
纯牛奶需要350克
- 第2步.
30克黄油微波炉加热融化待用，其实就用20克放面糊里，留些涂抹不粘锅用
- 第3步.
打散4个鸡蛋
- 第4步.
70克低筋面粉过筛倒入牛奶里
- 第5步.
所以材料搅拌匀
- 第6步.
搅拌好的的面糊倒入蛋液里
- 第7步.
黄油倒入搅拌好的蛋液面糊里继续过筛二遍
- 第8步.
冰箱冷藏半个小时
- 第9步.
奥利奥饼干去掉夹心再碾碎备用
- 第10步.
小火加热
- 第11步.
一小勺面糊倒入不粘锅摊皮
- 第12步.
摊好的千层皮放案板上晾凉
- 第13步.
打发淡奶油，糖可以根据自己的喜好加减
- 第14步.
千层皮上涂奶油，撒可可粉，再放些蜜豆，跟奥利奥碎
- 第15步.
像卷毛巾那样往上卷
- 第16步.
吃时候撒些可可粉
小贴士
不需要任何技巧，只要有一口不粘锅就好
