转印蛋糕 手绘蛋糕
转印蛋糕 手绘蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
奶油奶酪隔水加热软化至无颗粒，加入牛奶继续搅拌，再加入泡软的吉利丁片，混合均匀后加入打发好的淡奶油
- 第2步.
混合搅拌均匀至上图状态，然后分成若干份，根据所需要颜色调色
- 第3步.
拿出打印好的纸，上面放上透明亚克力，铺平整，现用黑色芝士糊勾边，再根据不同的颜色填充，记住先画眼睛嘴巴再画脸上色，画好后放入冰箱冷冻半个小时
- 第4步.
拿出来，从亚克力上取下来，正面放到蛋糕上就可以了，如果想要这个图立起来放，就要在画完了的时候放冰箱冷冻15分钟再拿出来放上纸棒，融化的代可可脂巧克力用裱花带挤到背面，再放冰箱冷冻15分钟，拿出来插在蛋糕上就可以了
小贴士
家里没有亚克力可以用保鲜膜代替，一定要去平整，也可以用其他透明的东西代替，只要铺平整就可以了
